Hello ! En ce premier week-end de décembre, je vous présente ma façon de faire des oranges séchées au four. Idéal en décoration de Noël ou pour vos photos culinaires.
Une déco simple pour vos photos culinaires
Facilement réalisable pour décorer vos sets-up de noël et avec peu de moyens, ces oranges séchées seront parfaites en photographie culinaire. Agrémentez de quelques bâtons de cannelles, d’étoiles de badiane, une théière vintage ( j’ai trouvé la mienne sur vinted) et voilà une déco pour vos photos de Noël.
Pour la réalisations des oranges séchées :
Vous avez besoin :
- 2 oranges
- Un four préchauffé à 75°C à chaleur tournante
Commencez par découper en tranches fines vos oranges, puis déposez-les sur les grilles de votre four. Une fois le four préchauffé à 75°, enfournez pendant 2h d’un côté puis au bout des 2h, retournez chaque tranche sur la grille et enfournez à nouveau pendant 2h. Si à la fin de la cuisson, les oranges sont toujours humides, remettez-les de 30 minutes à 1h à la même température.
Plutôt simple à réaliser, non ?
Et voilà, vous avez à présent des oranges séchées pour vos photos culinaires de Noël.
Si vous recherchez un photographe culinaire, vous pouvez me contacter ici.
